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风幕柜保养方法:

一:保鲜冷藏设备好放在通风的地方,其次要与四周的距离不能少于10厘米,这样有利散热,从而保持并增加制冷设备的制冷能力和效果
二:放进保鲜冷藏风幕柜设备里的食品应尽量新鲜干净,质量好的食品微生物基数少,可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在保鲜冷藏设备中的其他食物。
三:冷饮等直接入口食品应放在冷冻室上层,冻鱼、冻肉放在下层,以防交叉污染。冷藏室的温度上面低下面高,鱼、肉等动物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面,让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。
四:放在保鲜冷藏风幕柜里的食品都应该有一定的包装(包括保鲜膜覆盖),其作用就是防止食品受到冷冻干燥、串味、相互污染,还可减少化霜次数。需冷冻的鱼、肉,应按家庭一次食用量的大小包装,防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电。

五:放货均匀,避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。


风幕柜省电小知识

1. 风幕柜中如果要放入热的食品,等其冷却后放入。
2.开放式的风幕柜避免空调和风扇直吹。
3.在非营业时间关上夜帘
4.推拉门的风幕柜补货尽量集中在一起,尽量减少开关门的次数,避免室内热空气进入。
5.每两个月清洗一次冷凝器,能够保证冷藏效果和省电。
体彩超级大乐透后区走势图 6.存入风幕柜的食品要适量,占容积的百分之八十就好,过多的食物会影响空气对流,使得散热困难,增加压缩机的工作时间,增加电耗。

正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。


河南风幕柜现在已经成了各大超市的必配设备,由于柜内的温度低于常温,因此被广泛用来摆放水果、蔬菜、奶制品及饮料等,不仅冷藏效果好,还具有大气、美观的展示功能,能勾起顾客的强烈购买欲望,深受市场的欢迎。风幕柜的样式也是多种多样,款式众多,下面为大家梳理一下风幕柜的几种样式及用途。

  一:立式风幕柜

  这款水果风幕柜的长度有体彩超级大乐透后区走势图2米、2.5米、3米、4米等几种尺寸类型,也可根据需要而定制,主要用来存放水果、蔬菜、火腿、肉食等产品。另外火锅店、麻辣烫店还可以选择2米、2.5米等尺寸的风幕柜来使用。

  二:斜面风幕柜或弧形风幕柜

  这两种样式与立风式风幕柜的尺寸用途大致一样,主要有2米、2.5米、3米、4米等款式,超市一般会用用来摆放鲜奶、鸡尾酒、啤酒、肉食等,增加了商品的展示型。

  三:串串风幕柜

  这是超市最为常见的一款风幕柜,转角两边的尺寸可以根据超市的摆放位置来确定,2米、2.5米、3米、4米皆可可转角的两边可以等长,也可以以边长、一边短,专门用来存火腿、香肠、鸡、鸭等包装食品。但这一款在生产技术要求较高。

  四:饮料风幕柜

  饮料风幕柜是在立风式幕柜的基础上加上了拉门,超市一般会选用一门或对开门的风幕柜来存放矿泉水、果汁等饮料。另外,饮料风幕柜还有三门、四门等多门的设计,长度也有2米、2.5米、3米、4米的,也可用于鲜花柜存放鲜花。

  以上就是河南风幕柜的几种样式及用途,不同的用途选择不同的款式,能够达到更好的展示效果,带来更大的利益。

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河南海星制冷设备有限公司市场部

公司地址:河南

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